2 leckere sommerlich-leichte Salate

2 lecker leichte Sommersalate als Beitragsbild

Heute habe ich 2 tolle sommerlich-leichte Salate für Euch. Einen Nudelsalat und dann einen mit Kartoffeln. Nudel- und Kartoffelsalat mag ich so gern, nur nicht mit einer schweren Mayonaise-Sauce. Mayo ist sowieso überhaupt nicht mein Fall. Nudelsalat mit Skyr 500 g Gabel- oder Spiralnudeln300 g Skyr(Creme fraiche light oder Schmand/saure Sahne*)2 EL SenfSalz, Pfeffer, Kräuter […]